Готовлю бульйончик курячий (окорочок, або крильця). Беру рису тритину склянки, мию під водичкою і залишаю. Чищу картошечку, мию, та нарізаю маленькими кусочками. Каротошечку та рис додаю разом. Нарізаю зелень (часничок зелений, цибульку зелену, кріп і петрушечку). Мию, чищу, нарізаю цибульку, та дві головки часничку, та морковку. Роблю зажарку. Перевіряю готовність картоплі. Після готовності додаю зажарку, потім збовтане яєчко з зеленню, та помішую. Готово.
Підписатися на:
Дописати коментарі (Atom)
Соковитий хліб з м'ясом
Взяти три кусочка черствого хлібу та замочити його у волі. Парізати дрібно три цибулини. Дві з них обжарити та змішати з кілограмом наріза...
-
Чищу та мию картоплю. Натераю на тертушці. З мішую з сирим фаршем. Додаю два яйця, та муки (дві ложечки). На муку, на краєчку носика ...
-
Зварити п'ять яєць. Почистити. Відділити білки від жовтків. Білки нарізати. Жовтки розтерти. Твердий сир (150 гр.) натерти на маленькій...
-
Необхідно зварити чотири яйця. Та почистити їх. Нарізати білок. Жовток, залишити на потім. Грецькі горішки 100 гр. обжарити на сковорідці. ...
Немає коментарів:
Дописати коментар