Кружочки з тиру та рибної тріски на помідорах

Необхідно зварити чотири яйця. Та почистити їх. Нарізати білок. Жовток, залишити на потім. Грецькі горішки 100 гр. обжарити на сковорідці. Дрібненько нарізати. Відкрти баночку печені тріски, розтерти її з жовточками, горішками, 50 гр. масла. Зробити з цього невеличкі кульки. Натерти 50 гр. твердого сиру та дві крабові палички. Половину кульок покачати у крабових паличках, другу половину у сирі. Залишити у холодильнику на годину. Одну середню чибулинку дрібно нарізати і побризкити на неї лимонним соком. Додати солі та перцю. Два помідора нарізати колечками. На тарілочку викладаємо лисття салату. Поверх них дольки помідорів. На дольку помідора, зверху викласти цибульку, поверх неї нарізані білки, зверху охолоджені кульки.

Сирно - яєчні тарілочки

 Потрібні вафельні тарілочки з магазину. Відварюю яєчка. Натераю на тертушці. Натераю плавленого сирочку. Додаю кропику і майонезу, солю, перемішую і у тарілочки. Прикрашаю кропом.

Яєчка "грибочками" з крабовими паличками

     Відварюю яєчка. Розрізаю навпіл поширені. Витягую серединки. Нарізаю крабових паличок. Змішую з майонезиком і перетираю яєчка. Начиняю знову яєчка. Нарізаю кружечками помідорчик. Помідорчик - це шапочка мухоморчика. Крапочки, можна, поставити майонезиком. Ніжка - яєчко. Формуємо грибочок. (Мене папа навчив, класно !). Можна, з половинки зробити їжачка, якщо впихнути у нього краєчки, шкурки з огірочка.

Гарячі бутерброди "туристичні"

     Чищу цибульку, нарізаю маленькими кусочками. Чищу і натераю морковку. Додаю яєчко, сире, розбите. Додаю солі і перцю. Перемішую. Викладаю на хлібчик. Кладу, оцим наниз на гарячу сковорідку. Обжарюю, і з іншого боку. 

Гарячі бутерброди з яєчком

 Беру кусочок хлібчика, вирізаю серединку. Ставлю сковорідку. Наливаю олійки. Кладу хлібчик, розбиваю яєчко, обжарюю з двох сторін. 

Гарячі бутерброди (ковбаска з сиром)

     Беру хлібчик, намазую маслом. Зверху кусочок ковбаски, та кусочок сиру. Таких багато. (Можна додати помідорчик, зелені, маслинку) Відправляю у духовку на кілька хвилин. Сир розплавляється і окутує хлібчик. Дуже смачно.

Фаршировані яйця

     Відварюємо яйця. Після закіпання сім - десять хвилин. Чистимо. Розрізаємо навпіл по довжині, щоб дольки були об'ємніші, а не товстіші. Витягуємо жовток. Нарізаємо ковбаски, дуже дрібненько. Змішуємо з майонезом. Додаємо часничку. Начиняємо цим білки.  Готово.