четвер, 22 червня 2023 р.

Лосось з спагетті

Потрібно приготувати курячий бульйон.Потрібно двісті п'ятдесят грамів лосося. Просто варю спагетті. Натерти один лимон, та вижати з нього сок. На тоненькі полосочки нарізати лосося і збризнути його столовою ложкою лимонної кислоти, посолити, притрусити чорним перцем. Взяти сто грамів бульйону, розмішати у ньому триста грамів сметани. Розігріти. Посолити, поперчити, додати трішки цедри лимона. Додати лосося і готувати на маленькому вогні п'ять хвилин. Вкладаємо в тарілку. Спочатку, спагетті, потім лосося і поливати бульйогчиком. Зверху посипати нарізаною зеленню. Смачного !

Немає коментарів:

Дописати коментар

Соковитий хліб з м'ясом

Взяти три кусочка черствого хлібу та замочити його у волі. Парізати дрібно три цибулини. Дві з них обжарити та змішати з кілограмом наріза...