Збираю і чищу грибочки. Вкидаю у каструльку, проварюю з солькою. Чекаю доки закипить. Зливаю водичку. Повторюю тричі. Нарізаю невеликими кусочками
Чищу цибульку і морковку. Обжарюю на сковорідці. Додаю грибочків. Обжарюю. Додаю сметанки і трішки кип'яченої водички. Протушую декілька хвилин. Додаю сольки з перчиком, або приправи, до грибів, чи залишаю такими як є. І так добре.
Немає коментарів:
Дописати коментар