неділя, 11 червня 2023 р.

Жарені окорочки з картоплею

     Беремо окорочок і обжарюємо з різних сторін на сковорідці. Довго з закритою кришечкою. Додаю трішечки сметанки, крім олійки. Кладу на дно каструльки. Зверху почищену і нарізану картопельку. Солю. Зодаю курячої приправи. Відварюю, доки не звариться картошечка. 

    

Немає коментарів:

Дописати коментар

Соковитий хліб з м'ясом

Взяти три кусочка черствого хлібу та замочити його у волі. Парізати дрібно три цибулини. Дві з них обжарити та змішати з кілограмом наріза...