Беремо три яйця, розбовтуємо. Додаємо трішечки молока, дві - три ложечки. Розмішуємо. Додаємо муки чотири - п'ять ложечок. Зверху соди на краєчку чайної ложечки, та солі десь вдвічі більше (п'яту частину чайної ложечки). Перемішуємо. Виливаємо на сковорідку. Накриваємо кришечкою. Чекємо кілька хвилин. Тісто має піднятися угору, а низ не підгоріти. Перевертаємо. Ще кілька хвилин. Готово.
Немає коментарів:
Дописати коментар