Потрібно відділити білок від жовтка. Для цього розколюємо яєчко над чашічкою та переливаємо з однієї шкаралупи в іншу. Нам потрібний білок. Виделкою розбовтувати треба до того часу, доки не купимо блендер. А серйозно, доки жидка рідина не перетвориться на пінку. Додаємо зовсім трішечки лимонної кислоти. Розмішуємо. Потім, додаємо цукру (п'ять ложок чайних). Збовтуємо до однорідної маси. Готово.
Немає коментарів:
Дописати коментар