Розиваю одне яєчко та розбовтаю. Додаю пів склянки сироватки. Перемішую. Додаю п'ять ложок муки. На краєчку носика ложечки соди. Перемішую до однорідної маси. Має бути в'язка рідина, а не рідке тісто. Додаю три ложки олії.
Беру маленьку сковорідку.Трішечки олійки. Чекаю доки нагріється. Виливаю на неї те, що вийшло. Перевертаю. Виймаю.
Їм з вареннячком. Намазую блинчик вареннячком. Перегортаю пополам. Потім ще раз пополам і ще раз. Їм такі конвертики.
Немає коментарів:
Дописати коментар