середа, 21 червня 2023 р.

Суп з домашньою локшиною

 У каструльку кидаю окорочок. Заливаю водичкою. Солю. 

    Готую локшину. Круто замішую одне яйце з мукою. Розкачую. Нарізаю довгими полосочками. Начищю картопі, та нарізаю її. Кидаю спочатку картопю, а коли, вона буде, майже, готова локшину. Потім солю, додаю зелені та масличка. Ніжний, м'якенький суп.

Немає коментарів:

Дописати коментар

Соковитий хліб з м'ясом

Взяти три кусочка черствого хлібу та замочити його у волі. Парізати дрібно три цибулини. Дві з них обжарити та змішати з кілограмом наріза...