Беру три яйця, перебовтаю, додаю води, п'ять - сім ложок. Додаю муки, і трішечки соди, та солі. Перемішую. Виходить тісто. Ділю на частини. Розкачую коржик качалкою. Видавлюю кружечки стаканчиком. Додаю всередину сиру. Згортаю пополам і защипую. Наліплюю так багато і варю у воді близько десяти хвилин. Їм зі сметанкою.
Немає коментарів:
Дописати коментар